Bakterie w wodzie – jak można je zniszczyć?

Woda dostarczana do naszych domów powinna być dla nas bezpieczna, a więc wolna od wirusów i bakterii. W Polsce Minister Zdrowia w drodze rozporządzenia ustala wymagania, jakie musi spełniać woda przeznaczona do spożycia. Dzięki temu, możemy bez przeszkód i zagrożenia dla zdrowia korzystać z zasobów.

A jak jest na świecie? Ponad 800 milionów ludzi nie może na co dzień korzystać z bezpiecznej wody pitnej, a ta, która jest dla nich dostępna, może powodować choroby i śmierć. A właściwie nie ona, a bakterie i wirusy w wodzie. Stanowią one bardzo poważny problem, z którym boryka się wiele społeczności, zwłaszcza żyjących w ubóstwie. Escherichia coli, enterokoki, salmonella, patogeny cholery i wiele innych są dla nich codziennym zagrożeniem, dlatego walka z problemem braku czystej wody pitnej jest niezwykle ważna.

Bakterie w wodzie – prosta i skuteczna metoda dezynfekcji

W marcu br. w niemieckim czasopiśmie „Angewandte Chemie” ukazał się artykuł opisujący nową, prostą metodę dezynfekcji wody. Nad badaniami pracowali chińscy badacze pod kierunkiem Xushen Qiu, Wei Wei i Jing Zhao. Ich metoda opiera się na maleńkich, biokompatybilnych zespołach atomów, znanych jako kropki kwantowe. Są to nanoskopowe struktury składające się z jednego do dziesięciu tysięcy atomów, które „zamknięte” są w przestrzeni. Mają właściwości kwantowo-mechaniczne, które odpowiadają właściwościom cząsteczek i dają interesujące efekty optoelektroniczne.

Na czym polega proces?

Wykonane z siarczku srebra kropki kwantowe otoczone są wykonanymi ze specjalnie opracowanego biomimetycznego peptydu wiążącego srebro. Napromieniowane światłem bliskiej podczerwieni skutecznie zabijają bakterie w wodzie. Dzieje się tak, gdyż po naświetlaniu, wytwarzają wysoce reaktywne formy tlenu oraz silne lokalne ogrzewanie wody. Osobno żaden z tych dwóch efektów nie prowadzi do sukcesu, ale ich synergiczne połączenie niszczy błony komórkowe bakterii. Według badaczy jest to bardzo skuteczny, prosty oraz niedrogi sposób dezynfekcji wody. Bakterie w wodzie zniszczone są niemal całkowicie. Metoda ta jest w stanie zabić 99,06% Escherichia coli w ciągu 25 minut naświetlania.